Kabseh Kharouf

Orientalische Reis-Pfanne mit zart geschmorte Lammhaxe

Zartes Lammfleisch wird mit aromatischem, orientalischem Reis und einer Mischung aus Gemüse, Rosinen, gerösteten Mandeln und Pinienkernen serviert. Dazu gibt es Laban-Bi-Chiar (Joghurt-Sauce mit Gurken). 

Gewicht/Menge Pro Person:

ca. 550g, Großzügige Mahlzeiht

Perfekt für große Feiern & herzhafte Mahlzeiten:

Ideal für Familienfeiern oder festliche Anlässe, bei denen eine aromatische und sättigende Mahlzeit mit levantinischem Charakter gefragt ist. Abgerundet mit Shug – einer pikanten Sauce aus frischen Tomaten, Zitronensaft, Olivenöl, Chili und Knoblauch – für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.

Allergene: 

Glutenhaltige Getreide
Schalenfrüchte (Pinienkerne, Mandeln)
Milcherzeugnisse (Joghurt-Sauce)