Mossaka Batingan

Frittierte Auberginen mit Tomaten, Paprika und Knoblauch

(Vegan)

Frittierte Auberginenstücke treffen auf frische Tomaten, Paprika und Knoblauch, und werden mit einer feinen Mischung aus Gewürzen und Petersilie garniert. 

Servieroptionen: 

Schale M: 1,2 kg
Schale L: 2 kg

Kulinarische Empfehlung:

Ideal zu frischem Fladenbrot, eignet sich Mossaka Batingan sowohl als vollwertige vegetarische Mahlzeit als auch als köstliche Vorspeise.

Allergene: –